В середине апреля – в мае месяце в России традиционно начинается сезон ранней клубники. Не всегда вкусная и сладкая, но такая привлекательная ягода, как говорят диетологи, таит опасность.

Клубника, выращенная всего за неделю, априори не может считаться натуральной. В естественной среде плодам требуется гораздо больше времени. Те, кто поставляют на полки раннюю клубнику, зачастую приобретают товар у садоводов, пользующихся стимуляторами роста.

Врачи призывают россиян не обманываться надписями, гласящими, что клубника «крымская» или «краснодарская», если на дворе весна. В южных регионах ранняя клубника зреет не раньше конца мая, а зачастую урожай собирают только в июне. Ягода любит стабильное тепло и солнце – это два главных условия для созревания. Весь период длится до 35 дней.

Удобрения в разы ускоряют рост клубники, но в такой ягоде превышено содержание нитратов. Попадая в организм, соединения преобразуются в нитриты. Нитриты, в свою очередь, влияют на показатели крови и гемоглобина.

Диетологи предупреждают: употребление ранней клубники опасно для здоровья. Избыток ягоды в рационе нередко становится причиной аллергических реакций, кожных высыпаний по типу дерматита, отравления токсичными веществами в составе ягоды и снижения иммунитета.

Другие новости

19.08.23 Целый город эвакуирован из-за лесных пожаров в Канаде 19.08.23 Целый город эвакуирован из-за лесных пожаров в Канаде 19.08.23 Казахстан строит 20 постов на границе с Россией 19.08.23 Hasbro запустит отдел развлечений 19.08.23 В Австралии нашли следы крупнейшего астероидного кратера на Земле

Загрузить еще